MENU REVEILLON
A EMPORTER
sur commande
au 0546095930
50€
plats à emporter sur commande
le midi et le soir
menu du jour
entrée/plat/dessert 16€
entrée/plat ou plat/dessert 14€
ACTUALITES
Lundi 06 Carotte rapées revisitées
Mardi 07 Choux fourés à la crème de chou fleur
Mercredi 08 Maki de saumon aux courgettes
Jeudi 09 Tomates rôties mousse basiiic, crème citron échalotes
Vendredi 10 Cake aux olives et jambon, crème de moutarde
infos... infos...
LE RESTO
Menu pour votre réveillon
du 24 et 31 décembre
A Emporter
mises en bouches
Velouté de cèpes
Crème de fois gras au spéculoos et pomme grany
Carpaccio de bar aux fines herbes
Maki de saumon fumé aux petits légumes
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Foie gras de canard mi-cuit maison et chetney d'oignons rouges
ou
Carpaccio de st jacques et tartare de thon à la coriandre
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Blanc de turbot au velouté de champagne brunoise de légumes
ou
Filets de cailles au jus clair, embeurrée de chou aux morilles
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Moêlleux au chococlat et noix de pecan mousse stracciatella
ou
Daquoise mousse coco crémeux passion et mangue