Formule du midi
Entrée plat 13€ Plat dessert 13€
Entrée plat dessert 14,50€
Menu à 21€
Menu à 30 €
Formules du midi entrée plat 13€ plat dessert 13€ entrée plat dessert 14,50€
Terrine de courgettes au curry et basilic
Ou
Entrée du jour
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Emincé de coeur de tende
grillé ou sauce marchand de vin
Ou
Plat du jour
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Dessert du jour
Menu21 €
Saumon à l'unilatéral pain croustillant
salade de saison et vinaigrette tomates basilic et romarin
Ou
Mascarpone au basilic
tapenade d'olives vertes et pignons de pin
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Dorade sebaste au velouté de cresson
Tagliatelles de légumes
Ou
Blanc de volaille au farci poitevin sauce suprême
et pâtes fraîches
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Dessert du moment
Menu 30€
Tartare de thon à la coriandre fraiche, petits oignons blans et sorbet citron basilic
Ou
Asperges blanches à l'orannge et badiane, jus d'agneau et amandes
Ou
Aiguillettes de canard marinées aux fines herbes,
épices douces et huile de sésame grillé
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Dos de cabillaud, pesto aux pignons de pin basilic et jus de citron à l'huile d'olive
Brochettes de légumes
Ou
Filet miognon de porc confit à la sarriette ,
pois gourmand, fèves et pommes grenaille
Ou
Noisettes d'agneau rôties, purée de mogettes
champignons et jus au thym et fleur de lavande
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Fromages et Dessert maison au choix