Foie gras mi-cuit 13 €

Tartare d'huitre et de bar 12 €

Tartare de thon à la coriandre fraîche petits oignons blanc et sorbet basilic citron 10,50 €.

Cassolette de coques et pétoncles au velouté de cardamome 12€

Sablé au cumin et filets de caille aux copeaux de foie gras 10€