Foie gras mi-cuit 13 €

Tartare d'huitre et de bar 12 €

Asperges à l'orange et badiane, jus d'agneau et amandes 8,50 €.

Fricassée de coques et pétoncles, brunoise de légumes persillées 10€

Sablé au cumin et filets de caille aux copeaux de foie gras 10€